Feel Good Food

Mao Bao

Kuchnia
Kuchnia chińska

MaoBao to food truck serwujący niezwykle popularną przekąskę w Chinach. Azjatycki street food w najlepszym wydaniu, znany już od 2000 lat. To orientalna odpowiedź na zachodniego burgera. Czym jest Bao? ?? W tłumaczeniu oznacza małą torebkę. Bao to drożdżowe bułeczki gotowane na parze w specjalnych bambusowych koszykach, w temperaturze 100 stopni. W efekcie powierzchnia parowanych bułeczek jest biała, i charakteryzuje się niezwykłą delikatnością i lekkością. „Małe torebki” nadziewane są marynowanymi warzywami, orzeszkami, świeżą kolendrą i różnego rodzaju długo duszonymi mięsami.

Tu nas znajdziesz(09.12-13.12):

Chcesz, żeby ten foodtruck przyjechał do Twojej firmy albo na Twój event? Napisz na biuro@feelgoodfood.pl lub

Zadzwoń: 516 048 441